Вылов минтая в РФ по итогам 2023 года может составить около 2 млн тонн
В России продолжает расти вылов минтая, одной из самых популярных и востребованных рыбных пород. По последним данным, к 25 сентября 2023 года вылов составил 1,66 млн тонн, что на 4% превышает прошлогодний показатель за аналогичный период. Президент Ассоциации добытчиков минтая, Алексей Буглак, сообщил об этом на VI Международном рыбопромышленном форуме и выразил ожидание, что к концу года вылов может достичь около 2 млн тонн.
По прогнозам ассоциации, в 2023 году на внутренний рынок будет поставлено около 200 тыс. тонн различной минтаевой продукции. Однако, происходят изменения в структуре производства. Сокращается выпуск филе и фарша, в то время как растет выпуск сурими и мороженой продукции. Эти изменения связаны с изменением конъюнктуры на внешних рынках, вызванным кризисом потребления и перепроизводства. Российский промысел гибко реагирует на эти изменения. Несмотря на это, ожидается, что объемы и поставки на внутреннем рынке не будут испытывать проблем.
Рыболовство играет важную роль в экономике России, обеспечивая рабочие места и экспортные возможности. Рост вылова минтая является положительным сигналом для индустрии и свидетельствует о стабильности и устойчивости рыбопромышленного сектора. Благодаря увеличению объемов вылова, Россия может укрепить свои позиции на мировом рынке рыбной продукции.
Однако, важно также учитывать экологическую устойчивость рыболовства. С увеличением вылова необходимо предпринимать меры для сохранения и восстановления популяции минтая, чтобы обеспечить его долгосрочную устойчивость. Разработка и внедрение эффективных мер по управлению рыбными ресурсами становятся все более важными для сохранения биоразнообразия и экосистемы морей и океанов.
В целом, рост вылова минтая в России является положительным сигналом для рыбопромышленности страны. Он отражает не только увеличение потребления рыбной продукции на внутреннем рынке, но и возможности для экспорта. При этом важно не забывать об экологической ответственности и необходимости бережного отношения к рыбным ресурсам для поддержания их устойчивости в долгосрочной перспективе.
Источник: Fish-info
