Япония планирует стать ведущим производителем лососевых в мире
Японский производитель аквакультурного лосося Soul of Japan планирует построить в городе Цу крупнейшую в Азии лососевую ферму. Ее площадь составит 135 тыс. кв. м, а мощность — 10 тыс. тонн атлантического лосося в год. Компания уже получила финансирование проекта в размере $209,6 млн, сообщает Fish Farmer.
Ферма, которую построит Soul of Japan, будет крупнее, чем проект норвежской компании Proximar Seafood, построенный на горе Фуджи. Первый «урожай» на этом производстве планируется получить в третьем квартале 2024 года, следует из публичного отчета компании. Япония намерена в будущем стать ведущим производителем лососевых в мире, и оба проекта подтверждают эти амбиции, считают авторы материала.
Лосось — одна из основных экспортных позиций на мировом рыбном рынке. Главные поставщики — Норвегия и Чили, которые являются лидерами по выращиванию атлантического лосося. Мировое производство лососевых, согласно данным норвежской компании Mowi (контролирует от 25 до 30% мирового рынка семги и форели), по итогам 2023 года достигло 3,8 млн тонн, из которых на дикую рыбу приходится 1 млн тонн. Крупнейшие добытчики дикой рыбы — Россия, США и Япония. Наша страна лидирует: в прошлом году российские рыбопромышленники добыли почти 609 тыс. тонн лососевых.
Источник: тг-канал ВАРПЭ
Ферма, которую построит Soul of Japan, будет крупнее, чем проект норвежской компании Proximar Seafood, построенный на горе Фуджи. Первый «урожай» на этом производстве планируется получить в третьем квартале 2024 года, следует из публичного отчета компании. Япония намерена в будущем стать ведущим производителем лососевых в мире, и оба проекта подтверждают эти амбиции, считают авторы материала.
Лосось — одна из основных экспортных позиций на мировом рыбном рынке. Главные поставщики — Норвегия и Чили, которые являются лидерами по выращиванию атлантического лосося. Мировое производство лососевых, согласно данным норвежской компании Mowi (контролирует от 25 до 30% мирового рынка семги и форели), по итогам 2023 года достигло 3,8 млн тонн, из которых на дикую рыбу приходится 1 млн тонн. Крупнейшие добытчики дикой рыбы — Россия, США и Япония. Наша страна лидирует: в прошлом году российские рыбопромышленники добыли почти 609 тыс. тонн лососевых.
Источник: тг-канал ВАРПЭ
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Полный НДС на иностранные товары: новая инициатива Минпромторга
12.02.2026 398Успехи российского экспорта лососевых: рост выручки и объемов добычи
12.02.2026 19Новый резидент СПВ начнет ежегодно перерабатывать 2,4 тыс. тонн рыбы и морепродуктов в Приморье
12.02.2026 13Лимиты на добычу анадромных рыб в Чукотском автономном округе: что нужно знать
12.02.2026 15ФАО ООН исследовала мошенничество в рыбной торговле
12.02.2026 16Российские рыбопромышленники к 9 февраля 2026 года добыли почти 526 тыс. тонн
12.02.2026 23Архангельский опытный водорослевый комбинат: победа в судебной тяжбе с Росрыболовством
12.02.2026 18Рост спроса на премиксы и специализированные добавки в аквакультуре: тенденции и прогнозы до 2033 года
12.02.2026 17Сохранение классического ритейла: ключ к продовольственной безопасности России
11.02.2026 694Торги по аквафермерству в Хакасии: новые возможности для рыбоводов
11.02.2026 30Южная Корея и Индонезия: переход на цифровые сертификаты в торговле рыбой
11.02.2026 27Экспорт продукции АПК России: тенденции и перспективы
11.02.2026 727Рост производства рыбного филе в России: итоги 2025 года
11.02.2026 22Подписаться на новости