ЮАР попробовала российское сурими из минтая
Аналитики Рыбного союза изучили структуру поставок российской рыбной продукции в Южно-Африканскую Республику. Впервые страна закупила фарш сурими из минтая.
Поставки рыбы и морепродуктов из России в ЮАР в январе-августе 2025 г. составили 3,8 тыс. тонн на сумму 4 млн долларов. В стоимостном выражении показатели сократились на 5%, в натуральном — на 15%, подсчитал аналитический центр Рыбного союза на основе данных южноафриканской таможенной службы.
Основу составили поставки мороженой сардины-иваси — 3,6 тыс. тонн на 3,2 млн долларов. В натуральном выражении поставки выросли на 75%, в денежном — в два раза.
В 2024 г. почти 40% в физическом выражении и 45% в стоимостном от российских поставок рыбы в ЮАР занимал мороженый минтай. В этом году Россия не экспортировала в республику такую продукцию, сообщили Fishnews в пресс-службе Рыбного союза. Зато резко, более чем в 1000 раз, (благодаря эффекту низкой базы) выросли поставки российского мороженого филе минтая (хотя их объемы и остаются небольшими — 135 тонн на 0,5 млн долларов.
Впервые Южно-Африканская Республика импортировала отечественное сурими из минтая — 85 тонн на 0,3 млн долларов.
В объединении также обратили внимание, что ЮАР в январе-августе 2025 г. закупила в четыре раза больше мороженого филе минтая, чем за аналогичный период прошлого года, порядка 370 тонн на 1,3 млн долларов.
Рынок, по данным союза, делят между собой США (45% в весе и 50% в деньгах), Россия (35% в весе и деньгах) и Китай (вероятно, поставляет продукцию из российского сырья: 20% в весе и 15% в деньгах).
Источник: fishnews.ru
Поставки рыбы и морепродуктов из России в ЮАР в январе-августе 2025 г. составили 3,8 тыс. тонн на сумму 4 млн долларов. В стоимостном выражении показатели сократились на 5%, в натуральном — на 15%, подсчитал аналитический центр Рыбного союза на основе данных южноафриканской таможенной службы.
Основу составили поставки мороженой сардины-иваси — 3,6 тыс. тонн на 3,2 млн долларов. В натуральном выражении поставки выросли на 75%, в денежном — в два раза.
В 2024 г. почти 40% в физическом выражении и 45% в стоимостном от российских поставок рыбы в ЮАР занимал мороженый минтай. В этом году Россия не экспортировала в республику такую продукцию, сообщили Fishnews в пресс-службе Рыбного союза. Зато резко, более чем в 1000 раз, (благодаря эффекту низкой базы) выросли поставки российского мороженого филе минтая (хотя их объемы и остаются небольшими — 135 тонн на 0,5 млн долларов.
Впервые Южно-Африканская Республика импортировала отечественное сурими из минтая — 85 тонн на 0,3 млн долларов.
В объединении также обратили внимание, что ЮАР в январе-августе 2025 г. закупила в четыре раза больше мороженого филе минтая, чем за аналогичный период прошлого года, порядка 370 тонн на 1,3 млн долларов.
Рынок, по данным союза, делят между собой США (45% в весе и 50% в деньгах), Россия (35% в весе и деньгах) и Китай (вероятно, поставляет продукцию из российского сырья: 20% в весе и 15% в деньгах).
Источник: fishnews.ru
Новости
Горбушовая путина в Заполярье: условия и прогнозы на 2023 год
27.05.2026 6Состояние экосистемы Баренцева моря: совместные усилия России и Норвегии
27.05.2026 6Зарыбление рек Камчатки: важный шаг к восстановлению популяции кеты
27.05.2026 5АДМ: задачи и направления на 2026 год
27.05.2026 7Новые ниши для российской продукции: на Рыбном клубе рассказали о программе по продвижению икры минтая в Китае
27.05.2026 7Оперативные данные: российские рыбаки выловили более 1,9 млн тонн с начала года
27.05.2026 6Инспекторы рыбоохраны получили больше полномочий для защиты краснокнижных рыб
27.05.2026 6Поддержка мясной отрасли Индии: вызовы и решения
27.05.2026 49Азербайджанская аграрная политика: достижения и перспективы
27.05.2026 72Казахстан и Япония договорились развивать агроэкспорт
27.05.2026 52Развитие рыбохозяйственного комплекса Кубани: достижения и перспективы
26.05.2026 37Завершение бонитировки производителей рыб: ключевой этап в селекции и рыбоводстве
26.05.2026 34Япония запускает продажи угрей, выращенных на фермах: шаг к устойчивому будущему
26.05.2026 31Подписаться на новости
