ЮАР попробовала российское сурими из минтая
Аналитики Рыбного союза изучили структуру поставок российской рыбной продукции в Южно-Африканскую Республику. Впервые страна закупила фарш сурими из минтая.
Поставки рыбы и морепродуктов из России в ЮАР в январе-августе 2025 г. составили 3,8 тыс. тонн на сумму 4 млн долларов. В стоимостном выражении показатели сократились на 5%, в натуральном — на 15%, подсчитал аналитический центр Рыбного союза на основе данных южноафриканской таможенной службы.
Основу составили поставки мороженой сардины-иваси — 3,6 тыс. тонн на 3,2 млн долларов. В натуральном выражении поставки выросли на 75%, в денежном — в два раза.
В 2024 г. почти 40% в физическом выражении и 45% в стоимостном от российских поставок рыбы в ЮАР занимал мороженый минтай. В этом году Россия не экспортировала в республику такую продукцию, сообщили Fishnews в пресс-службе Рыбного союза. Зато резко, более чем в 1000 раз, (благодаря эффекту низкой базы) выросли поставки российского мороженого филе минтая (хотя их объемы и остаются небольшими — 135 тонн на 0,5 млн долларов.
Впервые Южно-Африканская Республика импортировала отечественное сурими из минтая — 85 тонн на 0,3 млн долларов.
В объединении также обратили внимание, что ЮАР в январе-августе 2025 г. закупила в четыре раза больше мороженого филе минтая, чем за аналогичный период прошлого года, порядка 370 тонн на 1,3 млн долларов.
Рынок, по данным союза, делят между собой США (45% в весе и 50% в деньгах), Россия (35% в весе и деньгах) и Китай (вероятно, поставляет продукцию из российского сырья: 20% в весе и 15% в деньгах).
Источник: fishnews.ru
Поставки рыбы и морепродуктов из России в ЮАР в январе-августе 2025 г. составили 3,8 тыс. тонн на сумму 4 млн долларов. В стоимостном выражении показатели сократились на 5%, в натуральном — на 15%, подсчитал аналитический центр Рыбного союза на основе данных южноафриканской таможенной службы.
Основу составили поставки мороженой сардины-иваси — 3,6 тыс. тонн на 3,2 млн долларов. В натуральном выражении поставки выросли на 75%, в денежном — в два раза.
В 2024 г. почти 40% в физическом выражении и 45% в стоимостном от российских поставок рыбы в ЮАР занимал мороженый минтай. В этом году Россия не экспортировала в республику такую продукцию, сообщили Fishnews в пресс-службе Рыбного союза. Зато резко, более чем в 1000 раз, (благодаря эффекту низкой базы) выросли поставки российского мороженого филе минтая (хотя их объемы и остаются небольшими — 135 тонн на 0,5 млн долларов.
Впервые Южно-Африканская Республика импортировала отечественное сурими из минтая — 85 тонн на 0,3 млн долларов.
В объединении также обратили внимание, что ЮАР в январе-августе 2025 г. закупила в четыре раза больше мороженого филе минтая, чем за аналогичный период прошлого года, порядка 370 тонн на 1,3 млн долларов.
Рынок, по данным союза, делят между собой США (45% в весе и 50% в деньгах), Россия (35% в весе и деньгах) и Китай (вероятно, поставляет продукцию из российского сырья: 20% в весе и 15% в деньгах).
Источник: fishnews.ru
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Минсельхоз сохранит на 2026 год привязку ставки льготного кредитования к ключевой ставке ЦБ
14.12.2025 22В России растет интерес к продукции из водорослей: как добывают «морское золото»
14.12.2025 12Перенос сроков переоформления договоров пользования рыболовными участками: новые возможности для магаданских рыбаков
14.12.2025 11Новые горизонты любительского рыболовства: законопроект о путевках в Западной Сибири
14.12.2025 12Россия потеснила США на минтаевых рынках
14.12.2025 11Проблемы рыбной промышленности Северного бассейна: вызовы и последствия
14.12.2025 12Влияние кормов для аквакультуры на окружающую среду: новые горизонты исследования
14.12.2025 15Морские фермы Приморья наращивают потенциал: край сохраняет лидерство в российской аквакультуре
12.12.2025 30Курчатовский геномный центр- стратегический научный партнер международных агровыставок iAGRI и AGRAVIA
12.12.2025 937Первое заседание Комитета по субсидиям в рыбной отрасли ВТО: новые горизонты для устойчивого рыболовства
12.12.2025 24Восстановление популяции редких рыб: инновационная технология искусственных гнезд-инкубаторов
12.12.2025 36Рыбаки очень суеверные люди
12.12.2025 36Динамика поставок рыбы из Чили в Россию: анализ и перспективы
12.12.2025 37Подписаться на новости