За пять лет импорт сёмги в Россию упал почти вдвое

Печать

За пять лет импорт сёмги в Россию упал почти вдвое

Объём импорта атлантического лосося (семги) за пять лет упал почти вдвое и составил в 2023 году 44 000 т, по данным Рыбного союза. При этом с прошлого года полностью прекратились поставки охлажденной продукции: как тушек семги без головы (в 2021 г. ее завезли свыше 15 000 т), так и филе (в 2021 г. импортировали 2500 т). До введения санкций она поступала с Фарерских островов и из Норвегии.

В связи с этим доля импортной семги на российском рынке снизилась: если в 2018 году она достигала почти 90%, то по итогам 2023 года составила только 35%, говорит представитель Рыбного союза. Сейчас вся импортная продукция поступает из Чили, говорит он.

Российские аквакультурные предприятия смогли заместить часть импортной продукции. Крупнейшие игроки выстраивают вертикально-интегрированное производство в России: не только наращивают объемы, но и налаживают выпуск кормов и смолта (малька семги), отметил председатель Рыбного союза Александр Панин.

2020–2023 годы стали рекордными с точки зрения скачка цен на семгу на мировом рынке, а для России ситуацию осложнило ослабление национальной валюты. В результате оптовая цена на импортную семгу в Москве выросла в 2 раза: с 600 руб./кг в сентябре 2018 года до 1210 руб./кг в сентябре 2023 года, по данным ВАРПЭ.




Источник: тг-канал Рыбный Союз

Печать
72
21.04.2024
Напишите комментарий
Внимание! Чтобы принять участие в обсуждении требуется авторизоваться

Статьи партнеров

Статьи о рыбоводстве

Вирус карпового герпеса 3 (CyHV-3) является этиологическим возбудителем серьезного и поддающегося регистрации заболевания, поражающего обыкнов...

08.03.2024 151

Цель: сформировать навык по биотехнике воспроизводства и пастбищного выращивания проходных рыб. Воспроизводство молоди осетровых рыб для выпуска в естественные...

08.03.2024 140

Один из самых простых способов выращивания карпа - это зарыбление водоема весной годовиками и вылов их осенью, когда они достигают товарной массы. Годовики...

08.03.2024 132

Чтобы обеспечить благополучную зимовку выращиваемой рыбы, необходимо провести подготовку самого водоема. Первостепенное значение имеет его глубина. В ...

08.03.2024 128

Зимовка является важным этапом в жизни племенных рыб, поскольку от его условий напрямую зависит их здоровье и воспроизводственная функция. В этот пери...

29.01.2024 222

Рыба налим перспективный объект рыбоводства в специфических условиях, интересный объект любительского лова. Выращивать налима можно в пастбищной аквак...

29.01.2024 379

Изучение и контроль видового состава на всех этапах реконструкции водной экосистемы дает возможность увеличить естественную продуктивность, создать оп...

02.08.2023 370

Зимовка является важным этапом в жизни племенных рыб, поскольку от его условий напрямую зависит их здоровье и воспроизводственная функция. В этот пери...

02.08.2023 789

Растительноядные рыбы (белый амур и толстолобики) в прудах не размножаются. Поэтому для их воспроизводства в рыбоводных хозяйствах применяют метод искусственного осеменения икры ...

16.06.2023 411