Гиповитаминоз и авитаминоз А у птиц

Гиповитаминоз и авитаминоз А представляют собой серьезные состояния, возникающие при недостатке витамина А, который играет важную роль в физиологическом состоянии птиц. Витамины группы А оказывают значительное влияние на откорм, яйценоскость и устойчивость птиц к различным инфекционным и незаразным заболеваниям.

Витамин А в основном поступает в организм птиц в виде провитамина А, который представлен каротинами (альфа-, бета-, гамма-каротин, криптоксантин). В организме птиц каротины преобразуются в активную форму витамина А.

Основные источники витамина А и каротина:

- Печень рыб: Является одним из самых богатых источников витамина А.
- Рыбий жир: Содержит высокие концентрации витамина А.
- Растительные источники: Каротин в большом количестве содержится в зелени, моркови, сене и силосе.

В организме птицы основной запас витамина А находится в печени, а небольшое количество - в желтках яиц. У голубей витамин А также содержится в почках и надпочечниках.

Количество витамина А в печени различных видов птиц варьируется:

- У кур: 300-350 мкг на 1 г печени.
- У суточных цыплят: 30 мкг.
- У 10-дневных цыплят: 40-60 мкг.
- У 30-дневных цыплят: 100-150 мкг.
- У 60-дневных цыплят: 200-300 мкг.

Нормальное содержание витамина А и каротина в 1 мкг на 1 г средней пробы желтка яиц для различных видов птиц:

- У кур: 8-10 мкг (каротин) и 15-20 мкг (витамин А).
- У индеек: 9-12 мкг (каротин) и 10-20 мкг (витамин А).
- У уток: 10-20 мкг (каротин) и 15-40 мкг (витамин А).
- У гусей: 12-20 мкг (каротин) и 18-40 мкг (витамин А).

Симптомы гиповитаминоза А у птиц могут развиваться через 7-50 дней после начала кормления рационами, лишенными витамина А.

Основные признаки заболевания:

1. Нарушение координации движения: Птицы могут испытывать трудности с движением и потерю равновесия.
2. Воспаление конъюнктивы: Это может проявляться в виде покраснения, отека и выделений из глаз.
3. Нервные симптомы: У молодняка могут наблюдаться различные неврологические проявления.
4. Истечение серозной жидкости из носовых отверстий: Этот симптом может быть ведущим и указывать на наличие проблемы.

Диагностика

Для диагностики гиповитаминоза А проводят исследование печени птиц на содержание витамина А. Критерием для выявления клинической и предклинической формы авитаминоза А является наличие в 1 г печени менее 5,9 мкг каротина и полное отсутствие витамина А.

Для профилактики гиповитаминоза А необходимо обеспечивать птиц источниками каротина и витамина А на всех этапах их выращивания.

Рекомендуется:

1. Включение травяной муки: В рацион цыплят следует добавлять 8% травяной муки высшего качества, что позволит полностью удовлетворить их потребность в каротине и избежать дефицита витамина А.
2. Содержание каротина в травяной муке: В 1 г травяной муки из луговой травы содержится 220 мг каротина, 23-25 мг рибофлавина и 5-7 мг тиамина. Комплекс фолиевой кислоты составляет 5-6 мг.
3. Использование витаминных добавок: В птицеводстве широко применяются следующие препараты витамина А:
- Раствор ретинола ацетата в масле: эффективен для добавления в рацион.
- Раствор аксерофтола в масле: содержит активную форму витамина А.
- Аквитал: масляный раствор, содержащий витамин А.
- Концентрат витамина А: используется для обогащения кормов.
- Тривитамин: комбинированный витаминный препарат.

Гиповитаминоз и авитаминоз А у птиц могут иметь серьезные последствия для их здоровья и продуктивности. Правильное кормление с достаточным содержанием витаминов группы А является ключевым фактором для поддержания здоровья и благополучия птиц. Профилактика и своевременное лечение помогут избежать серьезных заболеваний и обеспечить оптимальный рост и развитие молодняка.