Рак речной широкопалый
Рак речной широкопалый (Astacus astacus) - это уникальное создание, которое можно встретить в пресных водоемах по всей Европе. Эти раки, также известные как астациды или речные раки, в основном обитают в бассейне Балтийского моря, но можно встретить их и в некоторых районах Сибири.
Широкопалые раки предпочитают глубины до 30 метров и обитают на дне водоемов с песчаными, песчано-ракушечными, глинистыми или песчано-глинистыми грунтами. Они часто собираются в больших количествах в местах с обилием водной растительности, где могут найти укрытие и пищу. Идеальная температура воды для их роста и развития составляет примерно 15-18 градусов Цельсия, а pH воды должен быть в пределах 7,0-8,5. При повышении температуры до 24 градусов Цельсия у раков могут возникать физиологические нарушения, а при 34 градусах Цельсия наблюдается массовая гибель. Низкое содержание растворенного кислорода в воде (менее 1 мг/л при 15-17 градусах Цельсия) также может привести к гибели этих животных.
У широкопалых раков характерные широкие клешни с выемкой почти на середине неподвижного пальца, отсутствие зубцов на краях рострума и отсутствие шипов на боках щита. Максимальная длина раков составляет около 145 миллиметров. Они активны в основном ночью и питаются как растительной, так и животной пищей.
Самцы достигают половозрелости на третьем году жизни, а самки - на четвертом году. Спаривание и откладка икры происходят в октябре-ноябре, и самки могут иметь от 100 до 200 яиц. Яйца остаются на плеоподах самки в течение 7-8 месяцев, а длина вылупившихся личинок составляет около 8,5-8,6 миллиметров. Личинки проходят несколько линек, становясь все более подвижными и жизнестойкими.
Существует метод промышленного выращивания широкопалых раков, который позволяет получить товарные особи, длиной около 90 миллиметров, за три года выращивания. Это открывает возможности для разведения и коммерческого использования этого вида раков. Широкопалые раки имеют важное экологическое значение и являются одними из символов пресноводных экосистем. Их сохранение и устойчивое использование - задачи, требующие внимания и защиты.
