
Иваси: возрождение промысла сардины в России
Проблемы и перспективы
Как отмечают эксперты из ГК «Сигма Марин Технолоджи», крупнейшего добытчика иваси в стране, рыбалка в этом сезоне оказалась сложной. Судна компании вышли в открытое море, где им пришлось преодолевать значительные расстояния за пределами ИЭЗ. В этом регионе воды всё еще холодные, что затрудняет вылов рыбы. Тем не менее, оптимизм не покидает рыбаков: «Мы нашли рыбу, первая выгрузка уже осуществлена, и мы готовы работать дальше», — делятся они.
Успехи прошлых лет
Интересно отметить, что за последние десять лет промысел сардины иваси в России пережил настоящий бум. Если в 2014 году вылов этого вида рыбы был практически нулевым, то по итогам 2024 года иваси заняла второе место в рейтинге самых массовых видов рыбы в стране, её доля в национальном вылове превысила 12%. Общая добыча во всех районах промысла достигла 592,5 тыс. тонн, что свидетельствует о значительном росте интереса к этому ресурсу.
Экономическое значение
Сардина иваси не только важный продукт питания, но и значимый экспортный товар. Она используется в производстве консервов, а также в кулинарии, где ценится за свои вкусовые качества и питательную ценность. Увеличение объёмов вылова этой рыбы способствует не только укреплению продовольственной безопасности страны, но и созданию новых рабочих мест в рыболовной отрасли.
Экологические аспекты
Однако с ростом промысла возникает и необходимость в соблюдении экологических норм. Устойчивое ведение рыболовства становится важным фактором для сохранения популяций иваси и других морских обитателей. Важно, чтобы рыбаки и компании, занимающиеся добычей, следили за состоянием экосистемы и применяли методы, минимизирующие негативное воздействие на окружающую среду.
Сардина иваси, вновь ставшая одним из главных промысловых ресурсов России, демонстрирует впечатляющие результаты в вылове и экономическом значении. С оптимизмом смотря в будущее, рыбаки и компании продолжают развивать этот промысел, учитывая при этом важность устойчивого и ответственного ведения рыбного хозяйства. Впереди у иваси многообещающий сезон, который, возможно, станет ещё одним шагом к укреплению позиций России на мировом рынке рыбы.
Источник: fish-info.ru
Статьи о рыбоводстве
Индустрия аквакультуры стоит на пороге значительных изменений. В условиях глобального спроса на рыбный белок и вызовов, связанных с болезнями и исполь...
27.03.2025 79Исследование, проведённое с использованием технологии CRISPR/Cas9, открывает новые перспективы для аквакультуры. Создание полосатого сома с нокаутиров...
26.03.2025 78Переход от перевариваемой энергии к чистой энергии в оценке кормов представляет собой важный шаг в повышении эффективности кормления животных. Это тре...
26.03.2025 51Исследование показало, что добавление неорганических кислот, таких как соляная кислота, в корма для линя может повысить эффективность усвоения фосфора...
26.03.2025 49Сазан — это донная рыба, предпочитающая различные виды пищи. Его любимой едой считается **мотыль** — личинки комаров. Помимо этого, сазан питается раз...
23.02.2025 486Больные или подозреваемые в заболевании рыбы должны быть доставлены в ветеринарную лабораторию живыми. Для проведения исследований отбираются 10–15 ос...
23.02.2025 193Витамин E является незаменимым микроэлементом, который оказывает значительное влияние на здоровье и репродуктивные функции водных животных. Его антиок...
23.02.2025 74Состав кормов для рыбы напрямую влияет на содержание полезных жирных кислот в их мясе. Учитывая важность ЭПК и ДГК для здоровья человека, оптимизация ...
23.02.2025 92