Мировой рынок лосося достигнет $28,5 млрд к 2030 году

07.07.2026 21

Наши новости в соцсетях:

Согласно прогнозу Grand View Research, к 2030 году объём мирового рынка лосося составит $28,5 млрд. Рынок не демонстрирует резких скачков — он прирастает стабильно, в среднем на 5,8% в год. Движущей силой роста служит устойчивое увеличение спроса на белок и красную рыбу как часть повседневного рациона, а не разовые всплески интереса.

За этим ростом стоит объективная динамика: население планеты увеличивается, здоровое питание становится нормой, а рестораны и супермаркеты нуждаются в стабильных поставках свежей рыбы высокого качества круглый год.

Компания INARCTICA, крупнейший производитель аквакультурного лосося и морской форели в России, уже сегодня обеспечивает такой спрос, выращивая атлантического лосося и морскую форель в акватории Баренцева моря. Группа под управлением ПАО «ИНАРТИКА» ведёт товарное выращивание красной рыбы в Мурманской области и в озёрах Республики Карелия. Общий потенциальный объём выращивания на участках компании составляет около 60 тыс. тонн красной рыбы.

Источник: fish-info.ru

Возврат к списку новостей

ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА

Новости

Выставка «Золотая Осень» станет площадкой для Форума «Птицеводство, свиноводство и животноводство: векторы экономического успеха»

06.07.2026 383

Подписаться на новости

Мировой рынок лосося достигнет $28,5 млрд к 2030 году

Тунец и шемая могут пополнить список видов с ОДУ

Структура и география лососевой путины претерпели изменения

Общий вылов рыбы на конец июня выше прошлогоднего уровня на 1,6%

Российские и корейские бизнесмены обсудили поставки морепродуктов с Дальнего Востока на рынок Южной Кореи

Китай нарастил закупки российского палтуса в 8 раз - итоги пяти месяцев 2026 года

Конференция «Главрыба. Экологичная перезагрузка аквакультуры

Выставка «Золотая Осень» станет площадкой для Форума «Птицеводство, свиноводство и животноводство: векторы экономического успеха»

Осетровых браконьеров взяли с крупной добычей

АДМ расширяет возможности для минтая в российском ретейле

Торги: озера Западной Сибири предлагают под аквафермы

Семь рыбных экспортеров получили доступ к рынку Южной Кореи

Мощный супертраулер «Капитан Ипатов» для добычи минтая и сельди спущен на воду

В России появятся более четкие требования к проведению исследований ветеринарных препаратов

Подписаться на новости