Продукция карельских форелеводов сможет заместить поставки из Армении

Рост производства отечественной форели, в том числе в Карелии, позволит заместить импортную рыбу из Армении без ущерба для покупателей. Об этом сообщает «Российская газета» со ссылкой на Рыбный союз.

Ранее Россельхознадзор ввел ограничения на всю рыбную продукцию из Армении. Это связано с выявленными нарушениями и основано на многолетней базе данных по предприятиям, результатах лабораторного контроля и истории поставок. Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт отметил, что в Армении сохраняются системные проблемы с внутренним контролем и кооперацией в агросекторе, из-за чего продукция формируется крупными партиями, что затрудняет ее проверку на границе. По его оценке, контроль должен осуществляться на уровне производства, а не на этапе ввоза.

Доля форели во всем объеме импортируемой из Армении рыбы составляет порядка 10%. Однако в Рыбном союзе отметили, что ждать исчезновения красной рыбы с прилавков магазинов и роста цен не стоит. Специалисты уверены, что заместить импортную рыбу смогут отечественные производители в ключевых форелеводческих регионах, в том числе и в Карелии. По данным союза, по итогам первого квартала 2026 года рост выпуска аквакультурной форели в республике составил 19% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. За этот период выработка продукции местных производителей достигла 5 тыс. т.

Кроме того, сохраняются также поставки рыбы из других стран. Помимо Армении в число крупных поставщиков форели в Россию входят Турция, Китай и Иран. Также небольшие объемы мороженой и охлажденной аквакультурной форели импортируются из Киргизии, Белоруссии, Казахстана, Грузии. «Широкая диверсификация внешних источников поставок форели в сочетании с устойчивым развитием российского форелеводства смогут обеспечить стабильность объемов предложения и минимизировать последствия прекращения поставок из Армении для российского потребителя», — заверили специалисты организации.

По итогам 2025 года Карелия занимает первое место в России по объему выращивания форели. За прошлый год в республике объектами аквакультуры было выращено 33,2 тыс. т продукции. Лидерство регион сохраняет на протяжении нескольких лет — в 2024 году Карелия также заняла первое место в России по этому показателю.

Помимо рыбоводства, в регионе наращивается производство рыбопосадочного материала. Республиканские предприятия по выводу мальков уже закрывают потребность местных рыбохозяйств на 60%. В регионе открыто 14 инкубационно-выростных цехов суммарной мощностью более 34 млн штук в год. К 2030 году показатели должны вырасти до 90% по кормам и до 80% по посадочному материалу.

Самый крупный завод по производству рыбопосадочного материала намерены открыть уже в этом году. Компания «Главрыбвод» в ближайшее время намерена завершить строительство первой очереди селекционно-племенного центра в Сосновце. По проекту на предприятии для карельских рыбохозяйств в установках замкнутого водоснабжения (УВЗ) будут разводить мальков форели в объеме 10 млн штук и 25 млн штук живой икры в год.


Автор: Анна Тишкина

Источник: amp.rbc.ru