Российские власти подготовили изменения в рыбный техрегламент
Документ уточнит определения пищевой рыбной продукции, а именно: «маринованная пищевая рыбная продукция», «пастеризованная икра рыбы», «подмороженная пищевая рыбная продукция», «пресервы», «пробойная соленая икра», «рыбные консервы», «фарш «сурими» и т.д. Кроме того, для икры осетровых на маркировке должна быть указана страна происхождения сырья. Также будут уточнены требования при производстве глазированной мороженой пищевой рыбной продукции: из рыбы; из разделанных или очищенных ракообразных и продуктов их переработки; из неразделанных ракообразных; из прочей пищевой рыбной продукции.
Страны-члены ЕЭС: Армения, Белоруссия, Казахстан, Киргизия, Россия.
Источник: тг-канал РЫБФРОНТ
Новости
Африка ждет российских рыбопромышленников
Мифы о рыбных консервах: что говорят учёные
Статьи о рыбоводстве
Таким образом, D-манноза проявляет многообещающие свойства в контексте аквакультуры, способствуя улучшению роста и структуры кишечника молоди толстоло...
19.11.2024 7Альтернативный сплайсинг динамически регулирует эмбриогенез обыкновенного карпа при тепловом стрессе
Изучение влияния теплового стресса на эмбриогенез обыкновенного карпа через призму альтернативного сплайсинга открывает новые горизонты для понимания ...
09.10.2024 79Выращивание радужной форели и налима в системе рециркуляционной аквакультуры показало многообещающие результаты. Налим положительно влиял на образование...
05.10.2024 50Наше исследование показало, что когнитивное обогащение через предсказуемость кормления может значительно улучшить благосостояние радужной форели. Это ...
05.10.2024 33Данное исследование подчеркивает важность изучения иммунной системы атлантического лосося в контексте смолтификации и адаптации к морской воде. Повыше...
29.09.2024 41Болезнь карпов кои — это сложная проблема, требующая комплексного подхода. Экономическая значимость карпов кои делает эту тему особенно актуальной для...
29.09.2024 25Обыкновенный карп и его декоративные формы, такие как карп кои, играют важную роль в экосистемах и экономике многих стран. Однако угроза, исходящая от...
29.09.2024 48Рыбоводство требует тщательного планирования и расчета, чтобы обеспечить максимальную продуктивность и экономическую эффективность. Одним из важнейших...
07.08.2024 68