Сергей Данкверт: фальсификация продуктов должна караться самым строгим образом
«Считаю, что по фальсификации, если мы не примем каких-то серьезных мер на законодательном уровне, то у нас ситуация будет развиваться от плохого к худшему», — сказал Сергей Данкверт. Вопрос о том, как глава ведомства относится к усилению ответственности производителя за реализацию фальсифицированных молочных продуктов и уголовного наказания, задала заместитель председателя Комитета Госдумы по аграрным вопросам Юлия Оглоблина.
Ранее эти предложения озвучивал председатель Госдумы Вячеслав Володин. Ужесточение наказания, в том числе введение уголовной ответственности за производство, сбыт или ввоз в Россию фальсифицированных пищевых продуктов, поддержали и в Общественной палате.
По словам Юлии Оглоблиной, сейчас за фальсификацию пищевой продукции предусмотрен административный штраф в размере до 300 тыс. рублей, а повторное нарушение доказать практически невозможно, если только оно не нанесло вреда жизни и здоровью граждан.
«Если хотим навести порядок, надо работать по системе, где фальсификация карается самым жестоким образом, вплоть до уголовной ответственности», — подчеркнул Сергей Данкверт, заметив, что недобросовестные производители получают прибыли, несоизмеримые со штрафами.
Ведомство в рамках ветеринарного надзора ежегодно проводит лабораторные исследования более 80 тыс. проб продукции животного происхождения. В частности, снижается доля мясной и молочной продукции, не соответствующей требованиям качества и фальсификации. Но по группам продукции наиболее часто фальсификация выявляется в масле, сыре, твороге и сухом молоке.
Сегодня информация о выявленных службой несоответствиях доступна всем контролирующим органам — от Роспотребнадзора до Генпрокуратуры. Но для того, чтобы она начала полноценно работать на защиту интересов потребителя, ее использование необходимо закрепить в нормативных актах, регламентирующих проверку качества продукции для общественного и социального питания.
Поэтому нужно расширить нормативное урегулирование: вещества, используемые для фальсификации продукции (соя, пальмовое масло, растительные жиры, спреды и другие), должны быть включены в Единый перечень товаров, подконтрольных государственной ветеринарной службе, — для обеспечения прослеживаемости в ФГИС «Меркурий» по компоненту «ВетИС».
Источник: vetandlife.ru
Статьи о рыбоводстве
Таким образом, D-манноза проявляет многообещающие свойства в контексте аквакультуры, способствуя улучшению роста и структуры кишечника молоди толстоло...
19.11.2024 29Альтернативный сплайсинг динамически регулирует эмбриогенез обыкновенного карпа при тепловом стрессе
Изучение влияния теплового стресса на эмбриогенез обыкновенного карпа через призму альтернативного сплайсинга открывает новые горизонты для понимания ...
09.10.2024 141Выращивание радужной форели и налима в системе рециркуляционной аквакультуры показало многообещающие результаты. Налим положительно влиял на образование...
05.10.2024 87Наше исследование показало, что когнитивное обогащение через предсказуемость кормления может значительно улучшить благосостояние радужной форели. Это ...
05.10.2024 51Данное исследование подчеркивает важность изучения иммунной системы атлантического лосося в контексте смолтификации и адаптации к морской воде. Повыше...
29.09.2024 67Болезнь карпов кои — это сложная проблема, требующая комплексного подхода. Экономическая значимость карпов кои делает эту тему особенно актуальной для...
29.09.2024 41Обыкновенный карп и его декоративные формы, такие как карп кои, играют важную роль в экосистемах и экономике многих стран. Однако угроза, исходящая от...
29.09.2024 61Рыбоводство требует тщательного планирования и расчета, чтобы обеспечить максимальную продуктивность и экономическую эффективность. Одним из важнейших...
07.08.2024 113