Главное меню

В России начинается эстафета рыбных ярмарок

21.05.2024 333
Наши новости в соцсетях:
Традиционно сезон рыбных ярмарок начинается весной. Откроет его Дальний Восток. 18 мая в столице Приморья начался фестиваль, посвященный белой рыбе «О!Мега Вкус», и продлится гастрономический праздник до 2-го июня. География фестиваля широка – от Санкт-Петербурга до Камчатки.

Россия занимает лидирующие позиции в мире по вылову минтая, в 2023 году общероссийский вылов превысил 1,9 млн тонн. В середине апреля этого года завершился новый сезон добычи и рыбаки достигли рекордного результата за последние 15 лет, то есть гости фестиваля смогут распробовать полезную и вкусную продукцию свежего улова. Помимо минтая популярными видами белой рыбы являются треска, пикша, палтус, зубатка и другие.

Уже 24 мая к рыбному празднику подключится столица страны.

«Москва на волне» - масштабное гастрономическое мероприятие продлится до 2-го июня. По городу откроются торговые точки, в сетевых магазинах будут специальные предложения, в ресторанах и фуд-кортах меню расширят уникальными блюдами из рыбы.

"Рыбная неделя" покажет богатство, разнообразие и качество наших рыбных ресурсов. В Москву доставят морепродукты, рыбу и рыбную продукцию напрямую от лучших производителей из разных уголков России и стран ближнего зарубежья. Более 500 товарных позиций от предприятий Дальнего Востока, Якутии, Мурманска, Астрахани, регионов Черноморского побережья.

Жители и гости столицы смогут попробовать рыбу традиционную для других регионов России и не часто встречающуюся на прилавках столицы, например, трубач, муксун, чир, омуль.

Главная цель мероприятий - популяризация отечественной рыбной продукции, формирование культуры потребления рыбы, развитие спроса на качественный и полезный продукт, что способствует и приобщению к правильному питанию, и развитию рыбной промышленности в стране.


Источник: тг-канал Росрыболовство
Комментарии
Укажите имя
Напишите комментарий
ПАРТНЁРЫ ПРОЕКТА
Новости
Обвал поставок в 2026 году - Китай отказывается от российского кальмара?
29.07.2026
Производство рыбной продукции-2026
29.07.2026 1
Добыча снежного краба в России в 2026 году вырастет на 7,5%
28.07.2026 37
Саудовская Аравия подняла тарифы на ввозимые продукты питания и сельхозсырьё
28.07.2026 99
Обсуждение ключевых вопросов рыбной отрасли на заседании Общественного совета при Росрыболовстве
28.07.2026 35
Открытие промысла на Камчатке: новый этап лососевой путины
28.07.2026 40
Штраф за нарушение правил рыболовства: случай ООО Рыбокомбинат «Островной»
28.07.2026 44
Установка камер на реках: новый закон и его последствия
28.07.2026 40
Расширение возможностей экспорта: новые краболовы-живовозы для поставок в Китай
28.07.2026 38
Поддержка рыбоводов Крыма
28.07.2026 47
Важные изменения в контроле рыболовства: новый закон и его последствия
28.07.2026 48
Лососевая путина-2026: к 27 июля 2026 г. нарастающий вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке России составил 44,7 тыс. тонн
28.07.2026 49
Развитие портовой инфраструктуры Дальнего Востока: ключ к экономическому процветанию
27.07.2026 43

Подписаться на новости

Подписаться на новости