Нельма, белорыбица
Нельма, также известная как белорыбица, является крупной рыбой с серебристой чешуей и мелкой икрой. У нее большой рот, похожий на рот лососей, и череп, отличающийся от черепа лососей и сигов. Нельма может достигать длины до 130 см и весить около 30-35 кг. Ее мясо очень вкусное и жирное.
Ареал обитания нельмы охватывает северные реки, начиная от Поноя и Онеги на западе и до рек Юкон и Маккензи на востоке. Ее ареал напоминает ареал арктического гольца, но, в отличие от гольца, нельма предпочитает озера рек. Она встречается в значительных количествах только в некоторых озерах, таких как озеро Зайсан, Норильское и Кубенское озеро в бассейне Северной Двины. Нельма не предпочитает соленую воду и, когда выходит в море, она остается в опресненных приустьевых пространствах Ледовитого океана и северо-восточной части Берингова моря.
Значительная часть популяции нельмы проводит всю жизнь в сибирских реках, совершая миграции от устья до верховий. В разных реках сроки миграции нельмы различаются: она начинает двигаться вверх еще подо льдом и продолжает миграцию с разной интенсивностью в течение всего лета. Нерест нельмы происходит в конце сентября - октябре, и некоторые рыбы, не успевшие отнереститься в этом году, должны провести год в реке до нереста. Эти рыбы соответствуют озимой форме семги.
Нельма относится к медленно растущим рыбам. Она достигает половозрелости на 8-10 году в Енисее, на 13-м году в Печоре, на 11-14 году в Колыме и на 14-18 году в Оби (самцы созревают немного раньше). Из-за медленного роста популяции нельмы легко подвергаются перелову. В ряде рек, таких как Лена и Анадырь, были обнаружены естественные гибриды нельмы с разными видами сигов.
Статьи о рыбоводстве
В современных условиях интенсивной аквакультуры корма составляют до 60-70% всех затрат, причем белки являются их наиболее дорогостоящим компонентом. Традиционный источник — рыбна...
02.02.2026 29Нильская тиляпия (Oreochromis niloticus) — ключевой объект мировой аквакультуры, ценный благодаря высокой продуктивности и питательности. Однако мясо выращенной традиционным спос...
29.01.2026 48Современная аквакультура сталкивается с серьёзной проблемой – загрязнением водной среды пестицидами. Одним из распространённых загрязнителей является фосфорорганический инсектици...
29.01.2026 38В условиях аквакультуры рационы с высоким содержанием жиров (ВЖ) широко применяются для снижения затрат на производство, однако их использование зачастую сопряжено с развитием хр...
29.01.2026 39Концепция программирования питания, основанная на гипотезе об истоках здоровья и болезней в процессе развития (DOHaD), открывает новые горизонты для аквакультуры. Суть её заключа...
29.01.2026 47В условиях интенсивной аквакультуры эффективность усвоения питательных веществ корма напрямую определяет экономическую и экологическую устойчивость производства. Ключевым факторо...
29.01.2026 40Осетровые рыбы, одни из древнейших представителей ихтиофауны, находятся в критическом положении из-за антропогенного воздействия и изменения климата. Их естественные популяции ка...
29.01.2026 42Глобальная аквакультура, достигшая объёма производства в 60,5 млн тонн, сталкивается с серьёзными экономическими потерями из-за инфекционных заболеваний. Широкое применение антиб...
29.01.2026 41