Форелеводство Китая ориентируется на внутренний рынок и на Россию
В денежном выражении ввоз форели за январь-август 2024 года вырос в 6 раз год к году, до $18 млн. По сравнению с другим пиковым периодом, который зафиксирован в 2021 году, сумма поставок выросла на 10%.
Поставки филе форели выросли за этот же период на 60% в натуральном и денежном выражении — до 0,5 тыс. тонн на $2 млн.
Доля России в китайском экспорте мороженой форели в последние 6 лет превышает 95% в весе и деньгах. При этом в 2024 году доля нашей страны в поставках китайского филе форели выросла с нескольких процентов в 2019-2023 годах до 30% в весе и 35% в деньгах.
По данным ФАО, производство аквакультурной радужной форели в Китае в 2022 году находилось на уровне 37 тыс. тонн. В последние пару лет бурное развитие выпуск форели получил в Синьцзян-Уйгурский автономный районе. По оценке китайских специалистов, производство там выросло почти в 2 раза: с 3,5 тыс. тонн в 2022 году до 6 тыс. тонн в 2023 году.
Для сравнения, производство форели в России по итогам 2023 года превысило 45 тыс. тонн.
Источник: тг-канал Рыбный союз
Статьи о рыбоводстве
Альтернативный сплайсинг динамически регулирует эмбриогенез обыкновенного карпа при тепловом стрессе
Изучение влияния теплового стресса на эмбриогенез обыкновенного карпа через призму альтернативного сплайсинга открывает новые горизонты для понимания ...
09.10.2024 21Выращивание радужной форели и налима в системе рециркуляционной аквакультуры показало многообещающие результаты. Налим положительно влиял на образование...
05.10.2024 13Наше исследование показало, что когнитивное обогащение через предсказуемость кормления может значительно улучшить благосостояние радужной форели. Это ...
05.10.2024 12Данное исследование подчеркивает важность изучения иммунной системы атлантического лосося в контексте смолтификации и адаптации к морской воде. Повыше...
29.09.2024 14Болезнь карпов кои — это сложная проблема, требующая комплексного подхода. Экономическая значимость карпов кои делает эту тему особенно актуальной для...
29.09.2024 12Обыкновенный карп и его декоративные формы, такие как карп кои, играют важную роль в экосистемах и экономике многих стран. Однако угроза, исходящая от...
29.09.2024 30Рыбоводство требует тщательного планирования и расчета, чтобы обеспечить максимальную продуктивность и экономическую эффективность. Одним из важнейших...
07.08.2024 44Аквакультура рыбы в пресноводной и морской среде постоянно расширяется во всем мире, и потенциал для дальнейшего значительного роста хорошо документирован....
30.06.2024 179