Новый рыбный рынок «Москва на волне»: успехи первого месяца

Печать

Новый рыбный рынок «Москва на волне»: успехи первого месяца

В последние месяцы в Москве наблюдается настоящий бум гастрономических новинок, и одним из самых ярких событий стал открытие рыбного рынка «Москва на волне» в районе Митино. За первый месяц работы рынок привлек внимание более 120 тысяч посетителей, что свидетельствует о большом интересе горожан к качественной морепродукции.

Рынок предлагает более 600 видов рыбы и морепродуктов, которые поступают из различных уголков России. Среди поставщиков — Камчатка, Приморье, Магаданская, Мурманская и Ленинградская области, а также Карелия и Республика Саха. Это позволяет не только поддерживать местных производителей, но и обеспечивать москвичей свежей и качественной продукцией. Каждый день на рынок поступают новые партии, которые проходят строгую проверку специалистами, что гарантирует безопасность и высокое качество товаров.

На рынке можно найти как привычные виды рыбы, такие как лосось, треска и судак, так и экзотические морепродукты, например, морские гребешки и креветки. Особое внимание уделяется редким сортам рыбы, которые трудно найти в обычных магазинах. Это делает «Москва на волне» настоящим раем для любителей морепродуктов.

Рынок не только предлагает разнообразие продуктов, но и создает комфортную атмосферу для своих посетителей. Здесь организованы торговые ряды, где можно не только купить свежую рыбу, но и попробовать блюда, приготовленные на месте. Открытая кухня и фуд-холл с бистро позволяют насладиться кулинарными изысками, созданными профессиональными поварами.

Кроме того, «Москва на волне» предлагает уникальную возможность участия в мастер-классах, где можно научиться готовить блюда из рыбы и морепродуктов. Эти занятия проводятся в специально оборудованной студии, что делает процесс обучения увлекательным и познавательным.

Рынок становится не только местом покупок, но и центром культурной жизни района. Во время праздников здесь проводятся концерты и соревнования шеф-поваров, что привлекает еще больше посетителей. Это создает особую атмосферу праздника и позволяет москвичам не только наслаждаться вкусной едой, но и проводить время в компании друзей и семьи.

Рынок «Москва на волне» в Митино — это не просто место для покупки рыбы и морепродуктов, но и уникальный культурный и гастрономический опыт. С открытием этого рынка москвичи получили возможность наслаждаться свежей и качественной продукцией, а также участвовать в увлекательных мероприятиях. 


Источник: fish-info.ru
144
30.10.2024
Комментарии

Статьи о рыбоводстве

Индустрия аквакультуры стоит на пороге значительных изменений. В условиях глобального спроса на рыбный белок и вызовов, связанных с болезнями и исполь...

27.03.2025 51

Исследование, проведённое с использованием технологии CRISPR/Cas9, открывает новые перспективы для аквакультуры. Создание полосатого сома с нокаутиров...

26.03.2025 56

Переход от перевариваемой энергии к чистой энергии в оценке кормов представляет собой важный шаг в повышении эффективности кормления животных. Это тре...

26.03.2025 39

Исследование показало, что добавление неорганических кислот, таких как соляная кислота, в корма для линя может повысить эффективность усвоения фосфора...

26.03.2025 38

Сазан — это донная рыба, предпочитающая различные виды пищи. Его любимой едой считается **мотыль** — личинки комаров. Помимо этого, сазан питается раз...

23.02.2025 318

Больные или подозреваемые в заболевании рыбы должны быть доставлены в ветеринарную лабораторию живыми. Для проведения исследований отбираются 10–15 ос...

23.02.2025 164

Витамин E является незаменимым микроэлементом, который оказывает значительное влияние на здоровье и репродуктивные функции водных животных. Его антиок...

23.02.2025 57

Состав кормов для рыбы напрямую влияет на содержание полезных жирных кислот в их мясе. Учитывая важность ЭПК и ДГК для здоровья человека, оптимизация ...

23.02.2025 69

Разработка функциональных кормов для аквакультуры представляет собой важный шаг к обеспечению устойчивого и эффективного производства рыбы. Учитывая современные...

23.02.2025 97