![Печать](/local/templates/fishinfo2019/images/logo-print.png)
Российский рыбохозяйственный комплекс продолжает укреплять свои позиции на мировом рынке
Неоспоримо, что Россия остается одним из ведущих игроков в мировом рыболовстве, регулярно входя в топ-5 стран-производителей. Несмотря на вызовы, с которыми сталкивается отрасль, российские рыбопромышленники демонстрируют стабильный вылов и производство рыбной продукции. Это достигается благодаря постоянной модернизации процессов добычи и производства водных биоресурсов, совместным усилиям с рыбопромышленными компаниями.
Особое внимание уделяется развитию сурими минтая, который стал ключевым продуктом для экспорта. Важно отметить, что с 2021 года Россия начала поставки сурими на мировой рынок, ранее контролируемый в основном США. Этот шаг позволил значительно увеличить объемы производства сурими минтая, что привело к росту с 8 до 48 тысяч тонн к 2023 году. При этом около 77% произведенной продукции направляется на экспорт, преимущественно в Китай, Южную Корею, Японию и страны Европейского Союза.
Помимо сурими минтая, также наблюдается увеличение выпуска кеты в Приморском крае благодаря активному развитию пастбищной аквакультуры. Согласно данным, с начала текущего года объемы добычи кеты увеличились вдвое по сравнению с предыдущим годом. Это свидетельствует о стратегическом подходе к устойчивому развитию рыбного хозяйства в регионе.
Источник: fish-info.ru
Новости
![](/upload/resize_cache/iblock/ae2/yh39n4teavia1rmbnykxxb3rinsxbc6c/239_60_1/rosrybolovstvo.png)
Российские рыбаки добыли 3,5 млн тонн
![](/upload/resize_cache/iblock/623/vlt2ecjsax4lsahyxsci0vi2zxr1p9v1/239_60_1/vostochny-economic-forum.png)
![](/upload/resize_cache/iblock/d0a/2u8wy09httsm0dfdtg7k9y3zdnbjp2t6/239_60_1/kamchatka.jpg)
Динамика экспорта рыбопродукции с Камчатки
Статьи о рыбоводстве
Рыбоводство требует тщательного планирования и расчета, чтобы обеспечить максимальную продуктивность и экономическую эффективность. Одним из важнейших...
07.08.2024Аквакультура рыбы в пресноводной и морской среде постоянно расширяется во всем мире, и потенциал для дальнейшего значительного роста хорошо документирован....
30.06.2024 112Рыбу с отредактированным геномом уже выращивают коммерческие операторы аквакультуры в Японии, и эта технология имеет огромный потенциал для улучшения ...
30.06.2024 60Новое исследование предполагает, что фермент, полученный в результате бактериальной ферментации, и гуминовое вещество, извлеченное из торфяного мха, м...
29.06.2024 61Предлагаемая технология кормления карпа в виде фактически растворенных ингредиентов (в виде суспензии) позволяет обеспечить высокий рост личин...
10.06.2024 81Цель: сформировать навык по биотехнике воспроизводства и пастбищного выращивания проходных рыб. Воспроизводство молоди осетровых рыб для выпуска в естественные...
31.03.2024 187Один из самых простых способов выращивания карпа - это зарыбление водоема весной годовиками и вылов их осенью, когда они достигают товарной массы. Год...
31.03.2024 107Рыба налим перспективный объект рыбоводства в специфических условиях, интересный объект любительского лова. Выращивать налима можно в пастбищной аквак...
31.03.2024 467