![Печать](/local/templates/fishinfo2019/images/logo-print.png)
В Японии начался долгожданный сезон вылова колючего краба ханасаки
Краб ханасаки отличается ярким красным окрасом и насыщенным вкусом после варки, что делает его особенно привлекательным для ценителей морепродуктов. В этом сезоне три судна выгрузили свой первый улов крабов с панцырем шириной около 10 см в порту Ханасаки вскоре после открытия сезона. Общий улов составил около 400 кг, что оказалось значительно меньше, чем прошлогодний показатель, но несмотря на это, на аукционе цены на крабов были выше на 20% по сравнению с предыдущим годом, достигая примерно 24 доллара за килограмм.
Один из рыбаков выразил надежду на более крупный улов в будущем, учитывая небольшой объем текущей добычи. В последние годы количество крабов ханасаки, выгружаемых в городе Нэмуро, сократилось на 20-25% по сравнению с рекордными уловами, отмеченными более 30 лет назад. В свою очередь, город предпринимает усилия по восстановлению популяции крабов, выпуская искусственно выведенных детенышей обратно в море.
Сезон добычи краба ханасаки в этом городе продлится до 20 сентября, предоставляя возможность как рыбакам, так и ценителям морепродуктов насладиться этим уникальным деликатесом. Несмотря на вызовы, с которыми сталкивается промысел крабов ханасаки, усилия по сохранению и восстановлению популяции этого вида продолжаются, отражая важность устойчивого подхода к рыболовству и сохранению морских ресурсов.
Источник: fish-info.ru
Статьи о рыбоводстве
Рыбоводство требует тщательного планирования и расчета, чтобы обеспечить максимальную продуктивность и экономическую эффективность. Одним из важнейших...
07.08.2024Аквакультура рыбы в пресноводной и морской среде постоянно расширяется во всем мире, и потенциал для дальнейшего значительного роста хорошо документирован....
30.06.2024 112Рыбу с отредактированным геномом уже выращивают коммерческие операторы аквакультуры в Японии, и эта технология имеет огромный потенциал для улучшения ...
30.06.2024 60Новое исследование предполагает, что фермент, полученный в результате бактериальной ферментации, и гуминовое вещество, извлеченное из торфяного мха, м...
29.06.2024 61Предлагаемая технология кормления карпа в виде фактически растворенных ингредиентов (в виде суспензии) позволяет обеспечить высокий рост личин...
10.06.2024 81Цель: сформировать навык по биотехнике воспроизводства и пастбищного выращивания проходных рыб. Воспроизводство молоди осетровых рыб для выпуска в естественные...
31.03.2024 187Один из самых простых способов выращивания карпа - это зарыбление водоема весной годовиками и вылов их осенью, когда они достигают товарной массы. Год...
31.03.2024 107Рыба налим перспективный объект рыбоводства в специфических условиях, интересный объект любительского лова. Выращивать налима можно в пастбищной аквак...
31.03.2024 467