Глобальные "креветочные войны": Эквадор вытесняет Азию, а Индия уходит в Китай

На мировом рынке креветок началась масштабная перестройка торговых потоков, которая отразится и на российском ритейле.

Об усилении конкуренции между крупнейшими производителями креветок пишет IntraFish со ссылкой на аналитика Rabobank.

Главный вывод (прогноз на вторую половину 2026 года): конкуренция обостряется до предела, маржинальность производителей падает, а отрасль ждет волна слияний и поглощений.

3 главных тренда мирового рынка креветок

⏺Парадоксальный взрывной рост Эквадора.
Несмотря на внутренний кризис и режим чрезвычайного положения в стране, Эквадор в начале 2026 года показал двузначные темпы роста производства. Обладая колоссальными преимуществами в себестоимости и масштабах, латиноамериканский гигант начал активно вытеснять конкурентов.

⏺Исторический разворот Индии.
Из-за высоких пошлин и слабого потребительского спроса в США индийские экспортеры совершили резкий маневр. Впервые в истории Китай обогнал США и стал крупнейшим рынком сбыта для индийской креветки (рост поставок в КНР составил рекордные +54%).

⏺«Все идут на рынки друг друга». Историческое разделение сфер влияния стерлось. Эквадор активно заходит с переработанной креветкой в США и Северную Европу (зону азиатских поставщиков), а Индия штурмует Китай (традиционную территорию Эквадора), усиливая прямую конкуренцию.

Азиатские производители под двойным ударом

Наиболее сильное давление во второй половине 2026 года, скорее всего, ощутят производители из Индии, Вьетнама, Таиланда и Индонезии, где конкуренция растет как на экспортных, так и на внутренних рынках. Однако прогноз обусловлен не только конкуренцией.

Помимо ценового давления со стороны Эквадора, азиатские страны столкнулись с резким ростом издержек:

•Дорогие корма: из-за климатического феномена Эль-Ниньо и бессрочного запрета на вылов анчоуса в Перу на мировом рынке возникла жесткая неопределенность с ценами на рыбную муку.
• Логистика и энергия: стоимость фрахта и энергоносителей продолжает расти.
Переложить эти расходы на конечного покупателя в условиях избытка предложения на рынке невозможно.

Горьян Николик, старший аналитик Rabobank:

Я думаю, что наименее эффективные производители действительно пострадают во второй половине года.
Это давление ускорит консолидацию отрасли: крупные компании будут поглощать более мелких операторов и продолжат инвестировать в технологии и повышение эффективности.

Рыбный союз:

Глобальное перепроизводство креветки и ценовые войны крупнейших мировых держав играют на руку российским импортерам и переработчикам. Избыток предложения на мировом рынке и жесткая конкуренция между Эквадором и Азией будут сдерживать рост оптовых цен. Это позволит сохранить стабильное предложение и доступные цены на креветку на полках российских магазинов, несмотря на общие логистические сложности.

Ожидается увеличение доли эквадорской продукции на полках, в то время как отечественным производителям дикой креветки потребуется сделать акцент на уникальных свойствах продукта. Очевидна выгода для конечного потребителя и расширение ассортимента, благодаря доступному импортному сырью.

Россия в контексте мирового рынка креветки

Емкость внутреннего рынка креветок в России в 2025 году, по оценкам Рыбного союза, составила около 120 тыс. тонн (вылов - экспорт + импорт).

Российский вылов креветок в 2025 году - 26 тыс. тонн, экспорт - 6 тыс. тонн, импорт креветок  - 96 тыс. тонн.

Статистика 2026 года

- Российский вылов креветок за пять месяцев 2026 года составил чуть более 12 тыс. тонн (практически на уровне 2025 года).

- Российский импорт тепловодных аквакультурных креветок (январь-апрель 2026 года, расчеты аналитического центра Рыбного союза на основе данных иностранных таможенных служб.):

• Поставки из Эквадора выросли (год к году) на 8% в весе и на 1% в деньгах, до 9 тыс. тонн на сумму $41 млн.

• Импорт из Индии вырос (год к году) на 35% в натуральном выражении и на 30% в стоимостном, до 6 тыс. тонн на сумму $46 млн.

Россия импортирует креветки также из Ирана, Китая, Вьетнама, Саудовской Аравии, Аргентины, Индонезии и других стран.

Очевидно, что для удовлетворения потребностей внутреннего рынка необходимы импортные поставки.

Как изменение на мировом рынке креветки повлияет на российскую полку

Конкуренция стабилизирует цены

Перепроизводство в Эквадоре и перенаправление индийского экспорта создают избыток предложения на мировом рынке. Для России это огромный плюс: падающие мировые цены компенсируют растущие издержки импортеров на сложную логистику и проведение платежей. В итоге розничные цены на импортную креветку в РФ останутся стабильными.

Эквадорский бум в ритейле

Ранее латиноамериканская креветка шла в основном в Китай и США. Теперь, в условиях таможенных войн, Эквадор активно ищет новые рынки и готов предлагать российским импортерам отличные дисконты. Ожидайте расширения присутствия креветки ваннамей на полках российских сетей.

Импульс для ready-to-eat. Доступное сырье даст стимул российским переработчикам для развития. Бренды ( Agama, VICI, «Шифудо») смогут закупать качественную креветку по хорошим ценам и расширять линейки готовых блюд с соусами, пастами, удонами, рисом и так далее, которые сейчас набирают популярность у потребителей.

Рыбный союз:
Мировые «креветочные войны» играют на руку российскому рынку. Дефицита не будет, а жесткая конкуренция между поставщиками гарантирует разнообразие ассортимента. Потребитель от этого только выиграет — премиальный белок останется доступным.


Источник: тг-канал Рыбный союз