Лидеры рыбных закупок в России: Москва, Санкт-Петербург и Краснодарский край

В последние годы вопрос обеспечения населения качественной и доступной рыбой становится все более актуальным. Согласно данным Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ), Москва, Санкт-Петербург и Краснодарский край занимают лидирующие позиции по закупкам рыбы для государственных нужд. В 2025 году на эти три региона пришлось почти 20% общего объема рыбных госзакупок в стране, что составляет около 1,3 миллиарда рублей.

Статистика закупок

Анализ данных о государственных закупках показывает, что Санкт-Петербург на протяжении шести лет удерживает лидерство по объему закупок рыбопродукции, за исключением 2021 года, когда первое место заняла Москва. В числе регионов, активно закупающих рыбу, также выделяются Красноярский и Ставропольский края, Ростовская область и Ханты-Мансийский округ. В целом, в 2025 году государственные и муниципальные учреждения закупили рыбной продукции на сумму 7,4 миллиарда рублей, что составляет 1,5% от общего объема продаж рыбной продукции в российских розничных сетях.

Необходимость увеличения потребления рыбы

По данным Росрыболовства, среднее потребление рыбы в России в 2025 году составило 25,8 килограмма на человека. Однако эта цифра ниже рекомендованной Минздравом нормы в 28 килограммов. Президент России Владимир Путин подчеркивает важность увеличения уровня потребления рыбы и морепродуктов, особенно в школьном питании. В связи с этим он поручил правительству подготовить предложения по увеличению закупок рыбы для государственных нужд.

Увеличение потребления рыбы не только способствует улучшению здоровья населения, но и поддерживает рыбную отрасль страны. ВАРПЭ отмечает, что рост потребления рыбы в регионах поможет достичь поставленных президентом задач.

Региональные особенности

Каждый из лидирующих регионов имеет свои особенности в организации закупок рыбы. Например, в Москве активно развиваются программы по улучшению школьного питания, где рыба занимает важное место. Санкт-Петербург, в свою очередь, известен своим богатым выбором морепродуктов и традициями рыбной кухни. Краснодарский край, как один из крупнейших производителей рыбы, также вносит значительный вклад в обеспечение населения качественной продукцией.

Лидеры по закупкам рыбы в России играют ключевую роль в обеспечении населения качественной и здоровой пищей. Увеличение объемов закупок и потребления рыбы, как на уровне государственных учреждений, так и среди населения, является важной задачей, которая требует комплексного подхода и активного участия всех заинтересованных сторон. Важно, чтобы каждый регион не только увеличивал объемы закупок, но и работал над повышением качества и доступности рыбной продукции для своих жителей.