Треть перерабатывающих мощностей Китая простаивает из-за слабого спроса
Снижение спроса на китайскую продукцию подтверждают и данные исследования ВАРПЭ. Так, экспорт рыбы и морепродуктов из Китая в США в первом полугодии 2024 года сократился на 18,5%, до $585,8 млн, в ЕС — сразу на 54%, до $380,4 млн.
Китай — крупнейший в мире экспортер рыбы и морепродуктов. При этом бизнес-модель строилась на покупке сырья для переработки и дальнейшего реэкспорта в страны — лидеры по потреблению. Но уже в первом полугодии 2024 года отгрузки из КНР во все страны мира снизились на 6%, до $4,8 млрд. Переработчики Китая пытаются перенаправить продукцию на внутренний рынок, но треска, пикша и минтай не входят в потребительскую корзину китайцев, приводит издание слова Дэвида Цзяна. При этом российские рыбопромышленники, продолжает топ-менеджер, начали переориентировать поставки мороженого минтая внутрь страны на переработку и наращивать экспорт филе и сурими. «Снижение доступности российского минтая может привести к росту цен», — считает Крейг Моррис, SEO одного из крупнейших американских добытчиков этого вида рыбы Genuine Alaska Minlock Producers.
Как ранее отмечал президент ВАРПЭ Герман Зверев, Китай долгие годы был мировым процессинговым центром. Однако увеличение затрат на оплату труда и электроэнергию снизило его привлекательность как промежуточного — перерабатывающего — звена для поставок в Европу и США. На рентабельность переработки в КНР влияют также европейские пошлины на продукцию из российской рыбы и запрет на импорт такой продукции в США.
Роль Китая в мировом рыбном хозяйстве как реэкспортера переработанных морепродуктов в долгосрочной перспективе может оказаться под угрозой, считает старший аналитик Rabobank Горьян Николик. Вместе с тем и он, и гендиректор Beijing Seabridge Marketing Фэн Сюбин уверены, что внутреннее потребление морепродуктов в стране будет расти, а перспективными товарными группами как раз являются минтай, треска и лососевые.
Поставки мороженого минтая из России в Китай в первом полугодии 2024 года сократились на 3,8%, до 334,2 тыс. тонн, в натуральном выражении, и на 26,3%, до $315,5 млн, в денежном. Поставки филе минтая же, наоборот, выросли — в 3,6 раза, до 14 тыс. тонн, в деньгах, и в 2,2 раза, до $25,3 млн, в долларах. Аналогичная динамика и по фаршу с сурими из минтая — рост на 95,9%, до 17,5 тыс. тонн, в весе, и на 85,6%, до $34,6 млн, в стоимости. Закупки этой продукции ориентированы именно на внутренний спрос.
Источник: тг-канал ВАРПЭ
Статьи о рыбоводстве
Рыбоводство требует тщательного планирования и расчета, чтобы обеспечить максимальную продуктивность и экономическую эффективность. Одним из важнейших...
07.08.2024Аквакультура рыбы в пресноводной и морской среде постоянно расширяется во всем мире, и потенциал для дальнейшего значительного роста хорошо документирован....
30.06.2024 112Рыбу с отредактированным геномом уже выращивают коммерческие операторы аквакультуры в Японии, и эта технология имеет огромный потенциал для улучшения ...
30.06.2024 60Новое исследование предполагает, что фермент, полученный в результате бактериальной ферментации, и гуминовое вещество, извлеченное из торфяного мха, м...
29.06.2024 61Предлагаемая технология кормления карпа в виде фактически растворенных ингредиентов (в виде суспензии) позволяет обеспечить высокий рост личин...
10.06.2024 81Цель: сформировать навык по биотехнике воспроизводства и пастбищного выращивания проходных рыб. Воспроизводство молоди осетровых рыб для выпуска в естественные...
31.03.2024 187Один из самых простых способов выращивания карпа - это зарыбление водоема весной годовиками и вылов их осенью, когда они достигают товарной массы. Год...
31.03.2024 107Рыба налим перспективный объект рыбоводства в специфических условиях, интересный объект любительского лова. Выращивать налима можно в пастбищной аквак...
31.03.2024 467